Vinete cu rosii, mozzarella si busuioc

Ingrediente:

  • 1 vanata
  • 1 rosie
  • mozzarella
  • busuioc
  • piper proaspat macinat
  • sare de mare

Mod de preparare:

  • Spalati bine vanata si rosia.
  • Taiati vanata in rondele cam de 1 cm grosime.
  • Taiati rosia in rondele subtiri.
  • Taiati mozzarella in rondele.
  • Prajiti rondelele de vanata intr-o tigaie neaderenta (nu e nevoie de ulei) pana se inmoaie.
  • Tapetati o tava cu hartie de copt.
  • Puneti cate o felie de vanata, una de mozzarella, una de rosie si condimenati cu busuioc, sare de mare si cu un praf de piper proaspat macinat.
  • Dati la cuptor pentru aprox 15 minute. Miam Miam!
Acest articol a fost publicat în Aperitive, Garnituri și etichetat , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s