Arhive lunare: aprilie 2012

Pizza Kaizer

Azi miroase a primavara ,a pizza si a malin in bucataria mea. 🙂 Ingrediente: aluat de pizza congelat kaizer 2 fire de ceapa verde champignoane pasta de tomate oregano mozzarella Mod de preparare: Tapetati o tava cu hartie de copt. … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana | Etichetat , , , , , | 2 comentarii

Micul dejun de la stana

Ingrediente: urda ceapa verde ridichi Urda… Este bogată în săruri minerale şi în proteine de calitate conţine cea mai puţină grăsime dintre toate sortimentele de brânză. Acest produs derivat din lapte are doar 11-12% grăsime, adică de patru ori mai … Continuă lectura

Publicat în Mic dejun | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Experiente culinare de la Iasi

Saptamana aceasta am testat bucataria moldoveneasca. Toate mancarurile au fost deosebit de gustoase. Tot asteptam una care sa nu-mi placa, dar va marturisesc ca nu am gasit nici cea mai mica obiectie. Pe toate le-am mancat si la final am … Continuă lectura

Publicat în Uncategorized | 2 comentarii

Chec cu stafide si rahat

Ingrediente: 400 gr zahar 400 gr faina 6 oua 13 lg ulei 13 lg apa 1 praf de copt 1 zahar vanilinat cacao stafide rahat nuca Mod de preparare: Apa si uleiul se fierb vreo 4 minute, dupa care se … Continuă lectura

Publicat în Deserturi | Etichetat , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Sunca de Paste

Ingrediente: o sunca afumata nefiarta sare de mare boabe de piper 3-4 frunze de dafin Mod de preparare: Intr-o oala mare punem sunca, o acoperim de apa, condimentam si o punem la fiert pentru 1h-2 h. Dupa ce a fiert, … Continuă lectura

Publicat în Carne de porc | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Sos de usturoi

Ieri a fost o zi deosebita pentru gratare. O companie placuta, discutii amuzante, raze de soare, trilurile pasarelelor care abia se mai auzeau de latratul pitigaiat al lui Nero 🙂 , plimbari cu atv-ul si o masa copioasa…toate acestea au … Continuă lectura

Publicat în Dressinguri salate | Etichetat , , , | 1 comentariu

Deliciu cu crema de iaurt

Niste delicii racoroase si acrisoare perfecte pentru zilele de vara care vor urma. Eu le-am testat de pe acum! 🙂 Ingrediente: 300 ml iaurt 2 tuburi frisca 1 lg esenta de vanilie 100-150 gr musli cu fructe ciocolata cu lapte … Continuă lectura

Publicat în Deserturi | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

Inghetata cu fructe uscate

Frumusetea acestui desert este ca puteti sa folositi ce fructe doriti (afine, zmeura, caise, merisoare, piersici, banane, smochine, curmale, ananas etc) in acest fel putand sa-i multumiti pe toti. Ingrediente: inghetata de vanilie merisoare/caise  uscate

Publicat în Deserturi | Etichetat , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Salata turceasca de fasole

A sosit primavara- motiv sa incepem cura de salate ! 🙂 Azi v-am pregatit o salata din bucataria turceasca absolut delicioasa! Ingrediente: O conserva de fasole alba 2 oua 1/2 ardei rosu 1/2 ceapa rosie 4-5 ridichi patrunjel ulei de … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Turceasca, Salate | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu