Sos Tzatziki

Ingrediente:

  • 3 castraveti mari
  • 500 ml iaurt grecesc (gras si gros)
  • 3 lg ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • marar
  • 1/2 lg zeama de lamaie
  • sare de mare

Mod de preparare:

  • Castravetii se curata, se dau pe razatoare, se sareaza si se lasa la scurs intr-o sita.
  • Intr-un castron punem iaurtul si turnam uleiul in fir subtire ca si la maioneza.
  • Pisam usturoiul si-l adaugam peste iaurt.
  • Spalam mararul si-l tocam marunt.
  • Adaugam mararul peste iaurt.
  • Adaugam si zeama de lamaie.
  • Stoarcem bine castravetii si ii adaugam in iaurt.
  • Potrivim de sare.

Love,

Carmensita

Acest articol a fost publicat în Bucataria Greceasca, Dressinguri salate și etichetat , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

4 răspunsuri la Sos Tzatziki

  1. David Permenter spune:

    Looks GREAT!🙂

  2. soponar spune:

    Este super delicios, merita incercat!!!Cornelia

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s