Eros Pista = Pasta de ardei iute

Aaaauuuu ce tare pisca!!! Nu gura, nici limba (pentru ca inca nu am indraznit sa-l gust si nici nu o sa fac asta !) … ci mainileee….!!! Degeaba m-am spalat cu o gramada de geluri de dus, sapunuri chiar Pur si  Fairy :)). Poate soda caustica ar fi o solutie :)))). Oricum l-am pregatit ca si cadou (ssstttt …sa nu spuneti la nimeni) , iar verdictul despre cat de bun a fost urmeaza sa-l primesc😀. Pana atunci… nu uitati sa va spalati pe maini :)))!!

Ingrediente:

  • 12 ardei iuti uscati
  • 1 rosie
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 lingura de sare
  • 2 linguri ulei de masline (merge si de floarea soarelui)
  • 1 lingurita boabe de coriandru macinate
  • 1 lingurita chimen macinat
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare:

  • Puneti la inmuiat ardeii in apa fierbinte.
  • Scurgeţi ardeii.
  • Îndepartati cotoarele ardeilor si semintele.
  • Curatati cateii de usturoi.
  • Tocati rosia cubulete.
  • Pasaţi toate ingredientele intr-un blender pana obtineti o pasta consistenta.

Love,

Carmensita

Acest articol a fost publicat în Bucataria Ungureasca și etichetat , , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Un răspuns la Eros Pista = Pasta de ardei iute

  1. Alex spune:

    Nu te supara ca iti zic, dar ce ai descris tu aici, e mai degraba o tocana de ardei iute. Eros pista se face clasic, ardei proaspat, sare si blender, (optional usturoi desi nu recomand pentru ca o sa prinda o culoare verzuie si scarboasa, chiar daca tii la frigider). Ma rog, sper ca ti-a iesit bine.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s