Penne cu ciuperci , cimbru si curcuma

Ingrediente:

  • 250 gr penne
  • 350 gr ciuperci pleurotus
  • 3 catei de usturoi
  • smantana
  • 1 lg faina
  • cimbru
  • curcuma

Mod de preparare:

  • Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj in apa cu sare si cu putin ulei.
  • Spalam ciupercile, le rupem in fasii subtiri si le punem intr-o tigaie la foc mediu.
  • Le lasam pana iese toata apa din ele.
  • Adaugam putin ulei de masline si usturoiul pisat.
  • Le lasam sa se prajeasca vreo 5 minute.
  • Intr-un castron amestecam smantana cu faina.
  • Turnam peste ciuperci.
  • Lasam sa fiarba vreo 5 minute.
  • Adaugam cimbru, sare de mare si piper proaspat macinat.

Love,

Carmensita

Acest articol a fost publicat în Paste și etichetat , , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s