Salata cu mozzarella

Ingrediente:

  • mozzarella mini
  • rosii cherry
  • masline
  • rucola
  • piper proaspat macinat

Ingrediente pentru dressing:

  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite otet balsamic
  • 1 lingurita miere
  • 2-3 frunze de busuioc
  • sare de mare

Mod de preparare:

  • Uleiul de masline, otetul balsamic, mierea, sarea si frunzele de busuioc se amesteca pana se topeste sarea. Se lasa la rece 15 minute ca sa se intrepatrunda aromele.
  • Rucola se spala si se aseaza pe farfurie.
  • Rosiile se spala si se taie in 2, sau in cubulete.
  • Se aseaza mozzarella si maslinele.
  • Se presara piper proaspat macinat si dressing-ul.

PS: Sa nu va ganditi sa faceti doar jumatate de dressing cum am facut eu ;)) pentru ca e bestiaaaalllllll!

Love, Carmensita!OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Acest articol a fost publicat în Bucataria Italiana, Salate și etichetat , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Un răspuns la Salata cu mozzarella

  1. Pingback: Salata de pui cu seminte | Carmensita's Cuisine

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s