Supa crema de broccoli

DIN PACATE NU MA MAI LASA SPATIUL OFERIT DE ACEST BLOG SA MAI INCARC POZE :( VOI CONTINUA SA GATESC CU ACEEASI PASIUNE SI DEDICATIE DOAR CA O SA VA DIRECTIONEZ SPRE PAGINA CARMENSITASCUISINE DE PE FACEBOOK. POZA/ POZELE LE PUTETI VEDEA AICI.

Ingrediente:

  • 1 broccoli
  • 1/4 telina
  • 1 ceapa
  • 3 cani de apa
  • 2 cani lapte
  • 200 gr unt
  • 1 lingurita faina
  • sare de Hymalaia
  • piper proaspat macinat
  • crutoane

Mod de preparare:

  • Tocam ceapa si telina marunt.
  • Topim 150 gr unt intr-o oala medie.
  • Adaugam ceapa si telina si le calim 5 minute.
  • Adaugam buchetelele de broccoli spalate si apa.
  • Lasam sa fiarba 10 minute sau pana cand sunt fierte.
  • Intr-o oala mica topim untul ramas, adaugam faina care a fost in prealabil amestecata cu laptele.
  • Mixam legumele fierte si adaugam laptele putin cate putin pana ajungem la consistenta dorita.
  • Condimentam.
  • Se serveste cu crutoane.

Love,

Carmensita R

Acest articol a fost publicat în Ciorbe / Supe, Lacto-ovo-vegeterian și etichetat , , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s