Arhive lunare: octombrie 2014

Budinca de orez cu mere

Poza AICI Ingrediente: 1 cana orez 6 mere 3 lg zahar 1 baton scortisoara Mod de preparare: Punem orezul la fiert cu exact 3 cani de apa , 2 lg zahar si cu batonul de scortisoara. Masuram cu aceeasi cana … Continuă lectura

Publicat în Deserturi | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Chec cu caise

Poza AICI Ingrediente: 4 oua 120 gr unt 8 lg faina (eu am pus 4 lg faina + 4 lg faina de migdale, de aceea are o culoare mai inchisa) 4 lg zahar (nu iese foarte dulce) 250 gr caise … Continuă lectura

Publicat în Deserturi | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

Coaste de porc la cuptor

Poza AICI Ingrediente: coaste de porc pasta de tomate/bulion cimbru de gradina piper boabe praf de usturoi tarhon busuioc piper proaspat macinat zahar sos de soia sare de mare Mod de preparare: Intr-o cratita punem coastele taiate, apa, sare de … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Carne de porc | Etichetat , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Chec tigrat

Poza AICI Ingrediente: 150 gr unt 150 ml iaurt/ kefir 4 lg zahar (nu iese foarte dulce) o esenta de vanilie/ zahar vanilat un praf de sare 4 oua 250 gr faina 1/2 plic praf de copt 2 linguri cacao/ … Continuă lectura

Publicat în Deserturi | Etichetat , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Souffle de conopida

Poza AICI Ingrediente: 1/2 conopida 2 oua telemea / feta 200 gr iaurt sau branzica de vaci parmezan/ cascaval sare de mare piper proaspat macinat Mod de preparare: Fierbem conopida in apa cu sare si o stoarcem bine de tot. … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu

Piure de conopida

Poza AICI Ingrediente: 1/2 conopida 1/2 un cub de unt patrunjel proaspat sare de mare Mod de preparare: Punem conopida spalata si desfacuta in buchetele la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert o mixam cu unt si … Continuă lectura

Publicat în Garnituri, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Supa crema de linte

Poza AICI. Este delicioasa! Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 lamaie mare sare de mare piper proaspat macinat Mod de preparare: Calim ceapa. Adaugam ardeiul cubulete si lintea. Completam cu 2 pahare de apa. … Continuă lectura

Publicat în Ciorbe / Supe | Etichetat , , , | 2 comentarii