Arhive pe categorii: Bucataria Italiana

Pasta de tomate a la Jamie Oliver

O metoda excelenta de a inlocui pasta de tomate pe care o folosesc la ungerea blatului de pizza. E 100% naturala si in plus nu are gustul acela putin amarui al pastei din comert. Se prepara si rapid! Ingrediente: rosii … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana, Dressinguri salate, Jamie Oliver, Paste | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Affogato

Dupa mancare parca va e pofta si de ceva dulce si de o cafeluta, nu?! Ei iata desertul suprem: o cafea cremoasa cremoasa! Eu tocmai am terminat una, dar parca as mai bea/manca una :)) Ingrediente: espresso scurt si cremos … Continuă lectura

Publicat în Bauturi, Bucataria Italiana, Deserturi | Etichetat , | Lasă un comentariu

Salata cu sos de gorgonzola

Ingrediente: cateva frunze de salata 1 portocala 150 gr sunca Praga 75 gr gorgonzola 200 gr cascaval 1 ardei gras rosu piper proaspat macinat Ingrediente pentru sos: 150 ml smantana de gatit 100 gr gorgonzola piper proaspat macinat putin unt … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana, Salate | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Crema cu ricotta si ananas

Ingrediente: 250 gr ricotta 1 lamaie 2 folii de piscoturi 100 gr zahar 2 pliculete zahar vanilat 250 gr smanatana dulce esenta de vanilie Ingrediente pentru sos: 300 gr ananas in conserva 50 gr zahar 1 lingurita amidon 2 linguri … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana, Deserturi | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Salata cu mozzarella

Ingrediente: mozzarella mini rosii cherry masline rucola piper proaspat macinat Ingrediente pentru dressing: 4 linguri ulei de masline 2 lingurite otet balsamic 1 lingurita miere 2-3 frunze de busuioc sare de mare Mod de preparare: Uleiul de masline, otetul balsamic, … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana, Salate | Etichetat , , , , , | 1 comentariu

Paste cu sos napoletan

Azi facem o calatorie culinara in Italiaaa (se stie deja ca ador bucataria italiana ;)! Mmmm ce bine miroase in bucataria mea azi! Nu stiu de ce dar imi fac o pofta de mare de nedescris. Mi-e dor de mare…. Ingrediente: … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana, Paste | Etichetat , , , , , , | 2 comentarii

Paste tricolore cu kaizer

Ingrediente: paste tricolore kaizer smantana lichida pentru gatit un sul branza topita parmenzan piper alb, negru si verde proaspat macinat sare de mare Mod de preparare: Fierbeti pastele conform indicatiilor de pe ambalaj. (se fierb in apa cu sare de … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Italiana, Paste | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu