Arhive pe categorii: Bucataria Turceasca

Salata turceasca de fasole

A sosit primavara- motiv sa incepem cura de salate ! 🙂 Azi v-am pregatit o salata din bucataria turceasca absolut delicioasa! Ingrediente: O conserva de fasole alba 2 oua 1/2 ardei rosu 1/2 ceapa rosie 4-5 ridichi patrunjel ulei de … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Turceasca, Salate | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

Gozleme

Transcrierea fonetica… /ghiozleme/. Sunt niste placinte cu specific turcesc, care se prepara cu foi de yufka. Eu le-am pregatit cu foi de placinta . Ingrediente: foi de yufka (sau de placinta) telemea de vaca/feta/cas patrunjel/marar/ceapa verde putin lapte ulei Mod … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Turceasca, De rontait | Etichetat , , , , , , , | 5 comentarii