Arhive pe categorii: Carne de porc

Coaste de porc la cuptor

Poza AICI Ingrediente: coaste de porc pasta de tomate/bulion cimbru de gradina piper boabe praf de usturoi tarhon busuioc piper proaspat macinat zahar sos de soia sare de mare Mod de preparare: Intr-o cratita punem coastele taiate, apa, sare de … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Carne de porc | Etichetat , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Chiftele la cuptor

Acelasi gust doar cu mai putin efort. DIN PACATE NU MA MAI LASA SPATIUL OFERIT DE ACEST BLOG SA MAI INCARC POZE VOI CONTINUA SA GATESC CU ACEEASI PASIUNE SI DEDICATIE DOAR CA O SA VA DIRECTIONEZ SPRE PAGINA CARMENSITASCUISINE … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Bucataria Romaneasca, Carne de porc, Carne de vita | Etichetat , , , , , | 2 comentarii

Rulada din carne de porc a la Claudio

Ingrediente: un muschiulet de porc carnati cabanos cascaval usturoi cimbru piper proaspat macinat sare de mare Mod de preparare: Carnea se bate pana devine frageda. O condimentam cu cimbru, sare si piper. Se unge cu usturoiul facut pasta in mojar. … Continuă lectura

Publicat în Carne de porc | Etichetat , , , , | 1 comentariu

Carnat Inabusit

Ingrediente: carnat apa Mod de preparare: Puneti carnatul (congelat sau proaspat) intr-o cratita. Turnati apa pana la jumatatea lui. Puneti capacul la cratita si puneti pe aragaz. Verificati din cand in cand si mai completati cu apa. Love, Carmensita

Publicat în Aperitive, Carne de porc, Carne de vita | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Sunca de Paste

Ingrediente: o sunca afumata nefiarta sare de mare boabe de piper 3-4 frunze de dafin Mod de preparare: Intr-o oala mare punem sunca, o acoperim de apa, condimentam si o punem la fiert pentru 1h-2 h. Dupa ce a fiert, … Continuă lectura

Publicat în Carne de porc | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Gulyas la ceaun

Tin sa va anunt ca nu am ridicat nici macar un deget la prepararea lui ;)), numai cand am mancat ;)) Ieri am primit o invitatie la un Gulyas, invitatie care nici nu se putea sa pice mai bine :). … Continuă lectura

Publicat în Carne de porc, Carne de vita, Ciorbe / Supe, Din bucataria altora | Etichetat , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Briose cu parmezan, muschi file si verdeata

Ingrediente: 5 oua 1 cana mai mare de faina 3 lg ulei de masline 150 g muschi file 300 ml lapte 4 fire de ceapa verde 1/2 legatura de marar 100 g parmezan 1 lg praf de copt sare de … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Carne de porc | Etichetat , , , | Lasă un comentariu