Arhive pe categorii: Lacto-ovo-vegetarian

Souffle de conopida

Poza AICI Ingrediente: 1/2 conopida 2 oua telemea / feta 200 gr iaurt sau branzica de vaci parmezan/ cascaval sare de mare piper proaspat macinat Mod de preparare: Fierbem conopida in apa cu sare si o stoarcem bine de tot. … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu

Piure de conopida

Poza AICI Ingrediente: 1/2 conopida 1/2 un cub de unt patrunjel proaspat sare de mare Mod de preparare: Punem conopida spalata si desfacuta in buchetele la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert o mixam cu unt si … Continuă lectura

Publicat în Garnituri, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Mousse de ciocolata

Poza AICI Gata in 2 minute! Ingrediente: o portie 1 avocado 1 lg cacao /karob (eu am pus karob pentru ca este dulce) 1 lg zahar esenta de vanilie/ rom/ migdale ciocolata Mod de preparare: Blenduim toate ingredientele. Ornam cu … Continuă lectura

Publicat în Deserturi, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Mancarica de fasole

Poza AICI Ingrediente: o conserva de fasole alba 1 ardei kapia 1 ceapa 3-4 ciuperci mari cateva masline sare de mare piper proaspat macinat patrunjel proaspat Mod de preparare: Tocam marunt ceapa si ardeiul si le calim 1-2 min, dupa … Continuă lectura

Publicat în Garnituri, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Tocanita de naut

Poza AICI. Ingrediente: 1 ceapa 2-3 rosii 1 ardei kapia 2 pumni de naut masline negre patrunjel sare de mare piper proaspat macinat Mod de preparare: Punem nautul la inmuiat cu o seara inainte in apa rece. Peste noapte nautul … Continuă lectura

Publicat în Garnituri, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

Budinca de ciuperci si dovlecei

Poza AICI Ingrediente: 750 gr ciuperci proaspete 2 dovlecei mici 1 ceapa 3 oua 150 gr telemea 1 gogosar micut patrunjel sare de mare piper Mod de preparare: Ciupercile se taie felii si se  calesc cu ceapa (se tin pe … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Lacto-ovo-vegetarian | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu

Mancarica de Oite

Poza AICI. Ingrediente: oite (ciuperci) cativa catei de usturoi unt patrunjel sare de mare piper proaspat macinat Mod de preparare: Spalam si taiem mai mare ciupercile. Intr-o tigaie punem untul la topit. Adaugam usturoiul pisat. Cand acesta s-a rumenit adaugam … Continuă lectura

Publicat în Lacto-ovo-vegetarian, Mancaruri cu legume, Retete de post | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu