Arhive etichetă: castraveti

Salata de varza cu seminte de dovleac

A trecut ceva vreme de cand nu am mai postat retete. Poza o gasiti AICI, alaturi de alte mancaruri la care nu am apucat inca sa le pun retetele. Ingrediente: o varzuca mica 3 lg seminte de dovleac 2 castraveciori … Continuă lectura

Publicat în Lacto-ovo-vegeterian, Raw-Vegan, Salate | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Salata de cartofi

Am stilizat putin pozele cu un „touch de vintage”…hope you like them. 🙂 Ingrediente: cartofi noi patrunjel ulei de masline sare de mare piper proaspat macinat Mod de preparare: Curatam si taiem cartofii cubulete. Ii punem la fiert. Cand sunt … Continuă lectura

Publicat în Garnituri, Mancaruri cu legume | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu

Salata de castraveti cu smantana

Ingrediente: castraveti proaspeti smantana sare de mare Mod de preparare: Taiem castravetii felii subtiri. Presaram  putin mai  multa sare peste ei si ii lasam sa se inmoaie cam 20-30 de minute. Dupa ce s-a scurs timpul ii stoarcem. Adaugam smantana. … Continuă lectura

Publicat în Salate | Etichetat , | Lasă un comentariu

Sos Tzatziki

Ingrediente: 3 castraveti mari 500 ml iaurt grecesc (gras si gros) 3 lg ulei de masline 4 catei de usturoi marar 1/2 lg zeama de lamaie sare de mare Mod de preparare: Castravetii se curata, se dau pe razatoare, se … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Greceasca, Dressinguri salate | Etichetat , , , , , | 4 comentarii

Castraveti murati rapid

Daca aveti castraveti mari si plini de seminte si va pregateati sa-i aruncati la gunoi…va spun STOP! Acesti castraveti pot deveni o muratura excelenta …doar in cateva zile- 2-3-4, depinde de cat soare este afara (pentru ca au nevoie de … Continuă lectura

Publicat în Muraturi | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu

Pui magic la cuptor

Cumparasem de ceva vreme Punga Magica la sugestia unei prietene , care tare mult a laudat-o. Asa ca azi din lipsa de idei noi si de timp am hotarat sa o incerc. Am bagat puiul la cuptor si am plecat … Continuă lectura

Publicat în Carne de pui | Etichetat , , , | 1 comentariu