Arhive etichetă: marar

Salata de varza cu seminte de dovleac

A trecut ceva vreme de cand nu am mai postat retete. Poza o gasiti AICI, alaturi de alte mancaruri la care nu am apucat inca sa le pun retetele. Ingrediente: o varzuca mica 3 lg seminte de dovleac 2 castraveciori … Continuă lectura

Publicat în Lacto-ovo-vegeterian, Raw-Vegan, Salate | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Ciorbita de dovlecei

Poza AICI. Ingrediente: 1-2 morcovi 1 telina 1 radacina de patrunjel 1 ceapa 1 gulie mica 1 ardei gras 1 gogosar 1 ardei kapia 4-5 dovlecei 1 lg faina+ 1 lg ulei + 1 lg boia dulce smantana 1 crenguta … Continuă lectura

Publicat în Ciorbe / Supe | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Supa crema de mazare

Cu aceasta supa crema mi-am facut doar incalzirea…am vrut sa vad ce iese si a iesit una extrem de buna. Next on my check list Supa crema de hribi uscati. Yummmm!!! Ingrediente: 2 borcane de mazare/ o punga de mazare … Continuă lectura

Publicat în Ciorbe / Supe | Etichetat , , , , , | 1 comentariu

Dressing usor

Un dressing usor potrivit si pentru salate dar si pentru fripturi. Ingrediente: 1 iaurt usor mare marar 1 catel de usturoi sare de mare Mod de preparare: Mararul se spala si se toaca fin. Usturoiul se piseaza. Amestecam toate ingredientele. … Continuă lectura

Publicat în Dressinguri salate | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Marar pe iarna

De fiecare data cand folosesc marar la vreo mancarica cumpar o legatura, din care ajung sa folosesc un sfert, restul aruncandu-l sau punanadu-l intr-un pahar cu apa in ideea ca o sa-l folosesc in urmatoarele zile la alte mancaruri, si-l … Continuă lectura

Publicat în Ierburi si mirodenii, Provizii pe iarna | Etichetat | Lasă un comentariu

Sos Tzatziki

Ingrediente: 3 castraveti mari 500 ml iaurt grecesc (gras si gros) 3 lg ulei de masline 4 catei de usturoi marar 1/2 lg zeama de lamaie sare de mare Mod de preparare: Castravetii se curata, se dau pe razatoare, se … Continuă lectura

Publicat în Bucataria Greceasca, Dressinguri salate | Etichetat , , , , , | 4 comentarii

Castraveti murati rapid

Daca aveti castraveti mari si plini de seminte si va pregateati sa-i aruncati la gunoi…va spun STOP! Acesti castraveti pot deveni o muratura excelenta …doar in cateva zile- 2-3-4, depinde de cat soare este afara (pentru ca au nevoie de … Continuă lectura

Publicat în Muraturi | Etichetat , , , , | Lasă un comentariu