Arhive etichetă: otet

Cum scapam de ceara de pe citrice

Poza AICI Adesea cand dorim sa folosim coaja de la lamaie / portocala / lime pentru a aromatiza prajiturile avem o mare problema…ceara. Aceasta ceara care face fructele mai atragatoare ajunge sa modifice gustul cojii si nu e tocmai sanatoasa. … Continuă lectura

Publicat în Stiati ca... | Etichetat , , | 2 comentarii

Varza rosie murata

Ce frumoasa este iarna cand camara este plina!!! O muratura rapida, ieftina si dulce-acrisoara. DIN PACATE NU MA MAI LASA SPATIUL OFERIT DE ACEST BLOG SA MAI INCARC POZE VOI CONTINUA SA GATESC CU ACEEASI PASIUNE SI DEDICATIE DOAR CA … Continuă lectura

Publicat în Muraturi, Provizii pe iarna | Etichetat , , , , , , | 1 comentariu

Hribi murati

La cat de mult imi plac ciupercile (mai ales hribii/pitoile) si la cat de multe sunt pe piata la pret de nimic a trebuit sa incerc si reteta aceasta. Nu am facut decat 3 borcane de 800, asa de test. … Continuă lectura

Publicat în Muraturi, Provizii pe iarna | Etichetat , , , , , , | Lasă un comentariu

Sfecla cu hrean

Ingrediente: sfecla otet (dupa gust) hrean sare de mare apa Mod de preparare: Sfecla se fierbe in coaja. Se lasa la racit si se curata de coaja. Se da pe razatoarea mare. Se amesteca cu hrean , apa, otet si  … Continuă lectura

Publicat în Aperitive, Garnituri, Muraturi | Etichetat , , | 2 comentarii

Ardei copti

Ingrediente: ardei apa sare de mare zahar/miere otet Mod de preparare: Ardeii se prajesc pe plita/tigaie etc. Se iau de pe foc si se pun la racit putin. Eu i-am facut afara si nu i-am acoperit cu nimic dupa ce … Continuă lectura

Publicat în Salate | Etichetat , , | Lasă un comentariu

Gogosari in otet

Ei iata ca se apropie toamna si vrand- nevrand te gandesti la iarna geroasa si moarta care urmeaza si incepi sa-ti umpli camara cu tot felul de bunatati, pentru ca la iarna sa-ti savurezi si adulmeci roadele muncii. Asa ca … Continuă lectura

Publicat în Provizii pe iarna | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu